Quả mâm xôi

Mâm xôi đỏ hay Phúc bồn tử là một loại quả ăn được trong vô số loài thưc vật trong chi Mâm xôi thuộc họ Dâu, hầu hết trong số đó thuộc phân chi Idaeobatus, tên gọi cũng được gắn cho những loài này. Mâm xôi là những cây lâu năm thân gỗ.

Quả mâm xôi

Năng lượng 220 kJ (53 kcal)
Chất béo
0.65 g
Nước 85.8 g
Niacin (B3)
(4%)
0.598 mg
Pantothenic acid (B5)
(7%)
0.329 mg
Đường 4.42 g
Folate (B9)
(5%)
21 μg
Kali
(3%)
151 mg
Chất xơ 6.5 g
Chất đạm
1.2 g
Riboflavin (B2)
(3%)
0.038 mg
Phốt pho
(4%)
29 mg
Vitamin E
(6%)
0.87 mg
Mangan
(32%)
0.67 mg
Thiamine (B1)
(3%)
0.032 mg
Choline
(3%)
12.3 mg
Vitamin C
(32%)
26.2 mg
Cacbohydrat
11.94 g
Canxi
(3%)
25 mg
Sắt
(5%)
0.69 mg
Magiê
(6%)
22 mg
Vitamin B6
(4%)
0.055 mg
Vitamin K
(7%)
7.8 μg
Kẽm
(4%)
0.42 mg